8月にオープンした 山形中華そば 麺や一球さんに伺ってきました武蔵小山不動産スタッフ神成です。
オープン前の工事をしているときからお店の前に貼ってあった 店主のインスタをフォローして心待ちにしていたお店です。
当店からも徒歩1分!
この周辺でさくっとランチができるお店も意外と貴重ですね。
月曜日のお昼時に伺いましたが、店内満席でウエイティング。
スタッフさんも活気があっていいですね~。
待っている間も店内後ろの椅子に座って待つことができるので暑いこの時期には嬉しかったです。
スムーズにご案内いただき、今回は定番の山形中華そばをチョイス。
あっさりそうなお醤油ベースに山形ラーメンらしいちぢれ麵が食欲をそそられます。
お味は子供から大人までみんなに愛されそうな 鶏ベースのスープ、あっさりなラーメン。
自家製の手もみの麺がちゅるちゅるでスープにもよく絡みますね。
あっという間に完食してしまいました。
紙エプロンやヘアゴムも用意があるそうなので、女性1人でも大丈夫なラーメン屋さん。
私が伺った際もお一人の主婦の方やマダムの方もいらしておりました。
店主のかつやさんは脱サラしてラーメン屋さんに転身なんだとか。
スタッフの皆さんもとても感じがよく地域の皆さんも愛されるお店になりそうですね。
武蔵小山エリアにまた新しい個人店が増えるのはとても喜ばしいです。
お昼は10:00~15:00までと時間帯も長めです。
夜は18:00~21:00なのでお仕事帰りにもサクッと寄れそうですね。
火曜日定休。
オープンしたてのお店、 是非チェックしてみてください✨
MAP
Photo : Kannari
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